Niepoort Dry White Port

Der Niepoort Dry White Port besitzt eine glänzende hellgelbe Farbe. Neben den jungen und frischen Zirtrusaromen sind auch Anklänge an Mandeln zu erkennen. Der Abgang ist frisch und konzentriert zugleich. Der Dry White sollte gut gekühlt serviert werden und ist eine tolle Ergänzung zu einer Créme Brûlee oder einem Pudding. Auch als Portonic (2 Teile Tonic, 1 Teil Port und einer Scheibe Zitrone oder etwas Zitronenschale), macht der Niepoort Dry White Port eine sehr gute Figur.

Die Trauben für diesen Wein werden längere Zeit auf den Schalen und mit Stielen eingemaischt. Der endgültige Niepoort Dry White Port enthält verschiedene Weine, die vor der Abfüllung mindestens dreieinhalb Jahre in kleinen, alten Barriquefässern in den Kellereien in Vila Nova de Gaia reiften. 

Herkunft: Portugal
Enthält Sulfite
Alkohol: 20% Vol.