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RAMOS-PINTO TAWNY - 30 Jahre alt TAWNY PORT 20,0 % Vol. RAMOS-PINTO Anbaugebiet Das wildromantische Dourotal erstreckt sich von der spanischen Grenze über eine Länge von rund hundert Kilometern nach Westen. Dieser durch zerklüftete Gebirgszüge vor dem kalten Wind der atlantischen Küste geschützte Landstrich ist so steil, dass nur 30.000 der rund 250.000 Hektar des Flusstales für den Weinbau geeignet sind. Klassifizierung Eines der strengsten Weingesetze der Welt regelt die Portweinherstellung vom Anbau über Herstellung und Lagerung bis zum Export. Das Gebiet der Portweinherstellung ist durch die "Regiao Demarcada" gesetzlich geschützt. Dieser sorgsam über dreißig Jahre in den Fässern der Keller von Villa Novà de Gaia gereifte Tawny wird nur aus den besten Grundweinen vermählt. Rebsorten Von den mehr als 40 zugelassen Traubensorten verwendet Ramos-Pinto nur die fünf hochwertigsten: Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca, Touriga Naçional und Touriga Francesca. Bodenbeschaffenheit Granitsplitter und Schieferverwitterung. Erzeuger Adriano Ramos-Pinto gründete 1880 die gleichnamige Firma, welche über 200 Hektar Rebfläche in den besten Lagen des Dourotales bewirtschaftet. Die derzeitige Geschäftsleitung - zu der immer noch Nachkommen des Firmengründers gehören - sichert die kontinuierliche Weiterführung einer Gesellschaft, die für den charakteristischen portugiesischen Stil ihrer großen Ports bekannt ist. Beschreibung Helleres Kastanienbraun; würziger Duft von Dörrpflaumen, Waldpilzen und Leder; feingliedrige Fülle, elegante Struktur, große Aromenvielfalt. Empfehlung Bei 16 °C als anspruchsvoller Aperitif zu Nüssen, getrockneten Früchten und Käsegebäck; aber auch zu hochwertigen Schimmelkäsen oder als krönender Abschluss eines Tages. Quelle: Importeur Auszeichnungen: Gold Medals > III Concurso Int. de Vinhos Cidade do Porto 2002 - Portugal > Concurso Int. de Vinhos Cidade do Porto 1998 - Portugal Silver Medals > International Wine Challenge 98/99 - London, UK > Challenge International du Vin 1998 - France > International Wine Challenge 96/97 - London, UK Bronze Medals > International Wine Challenge 97/98 - London, UK > Concours Mondial de Bruxelles 1996 - Belgium
Prize of Excellency > Revista de Vinhos - February 2002 - Portugal Goldmedaille auf der 'International Wine Challenge 2008'
Siehe auch den den Port-Blog v. 13.6.2008 The Wine Enthusiast - Like so many of the Portuguese houses, Ramos-Pinto takes special pride in its tawnies, with the 30-year being the crowning glory. It’s a delicate wine, one that has gained many times in complexity what it has lost in weight. Almeida likens it to “an aged person who has a lot of things to tell you.” Hazelnuts and walnuts, dried apricots and citrus fruits, honey, the list of descriptors goes on and on. Score: 92. October 01, 2004. The Wine Spectator - Fabulous finish and plenty of walnut and toffee character. Full-bodied and incredibly sweet, offering a burnt orange, nut flavor. Delicious old wine. 1,000 cases made. Score: 90. —James Suckling, January 31, 1996. "Rich orange/brown colour. Mellow, warm, casky and spicy on the
nose. Lively, fresh palate with lovely elegance and spicy
complexity. Nutty, rounded, fresh and bright with lovely focus.
Brilliant. 95/100" - Jamie Goode, s.a. Port-Blog v. 9.5.2011
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